Manipule de l’ADN!

23 avril 2018 - Les Débrouillards

L’ADN est la molécule qui contient l’information génétique pour construire notre corps. Prends-en dans tes mains !

Il te faut :

• Des fraises
• Un sac de type Ziploc®
• De l’alcool isopropylique (ou à friction) à 90 % ou plus
• Du sel de table
• Du savon à vaisselle
• Un verre
• De l’eau
• Une cuillère
• Une passoire
• Quelques récipients
• Une pince

Que se passe-t-il?

Chaque ingrédient a un rôle à jouer :

La fraise renferme une énorme quantité d’ADN. Chaque cellule contient huit exemplaires de tout son ADN !

Le savon à vaisselle dissout les membranes cellulaires. Résultat : les cellules se brisent et libèrent leur ADN.

Le sel de table aide à décrocher les protéines attachées à l’ADN.

L’alcool isopropylique précipite l’ADN. Explications : l’alcool isopropylique ne dissout pas les molécules d’ADN. Il les force donc à se coller les unes aux autres. Elles forment alors de gros filaments bien visibles, qui contiennent un nombre astronomique de molécules d’ADN.

ADN signifie Acide DésoxyriboNucléique. Une molécule d’ADN est un assemblage de deux brins en forme de tire-bouchon et enroulés l’un autour de l’autre. Chaque brin est constitué de petites molécules attachées les unes à la suite des autres, comme les maillons d’une chaîne. Ces petites molécules sont les bases azotées. Il en existe quatre : la guanine, la thymine, la cytosine et l’adénine.

Ces quatre bases azotées constituent un alphabet de quatre lettres. C’est avec elles que sont codées les instructions pour construire le corps humain ou… les fraises !